L’Azienda Agricola Mulinello è capofila del nuovo progetto Misura 3.2 – Sostegno per attività di informazione
e promozione svolte da associazioni di produttori nel mercato interno, nell’ambito del PSR Sicilia 2014-2022.
Con questo progetto “Qualità Sicura Sicilia – Suino Nero dei Nebrodi” si impegna a far conoscere e valorizzare le carni suine siciliane certificate “Qualità Sicura garantita dalla Regione Siciliana”, raccontando la nostra filiera d’eccellenza e le sue radici nel territorio.
Cosa prevede il progetto:
Le attività puntano a sensibilizzare i consumatori italiani sulla qualità dei nostri prodotti e sulla loro origine controllata. Tra le iniziative:
• Campagne informative e pubblicitarie con affissioni nei principali centri urbani.
• Degustazioni guidate nei punti vendita
con hostess dedicate.
• Partecipazione a fiere di rilievo nazionale come Cibus e Marca.
• Materiali cartacei, gadget, sito web, promozione online e ufficio stampa.
Perché è importante:
Il progetto rafforza la competitività dei produttori locali, valorizza razze autoctone come il Suino Nero dei Nebrodi un simbolo di biodiversità siciliana — e sostiene un modello produttivo attento al benessere animale e alla sostenibilità.
Tutte le fasi della filiera sono garantitedal Marchio Qualità Sicura e da rigorosi standard di tracciabilità (UNI EN ISO 22005). Con Misura 3.2 vogliamo promuovere scelte consapevoli: carni di qualità, sicure, buone, legate al territorio. Un modo per sostenere i produttori siciliani, preservare la tradizione e guardare al futuro con trasparenza e rispetto per l’ambiente.