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Arista

Taglio nobile del maiale ricavato dalla parte superiore delle costole, sopra le vertebre lombari e toraciche. L'arista di maiale è particolarmente adatta per una cucina veloce e sana! 

SKU: VKN31
Brand: N/A
25,00€ / kg. IVA Inclusa 

Taglio anatomico della lonza. Leggermente più leggero e magro del filetto.

Peso: 0,360 kg

SKU: VKN25
Brand: N/A
16,00€ / kg. IVA Inclusa 

Taglio anatomico della lonza. Leggermente più leggero e magro del filetto.

Peso: 0,360 kg

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