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Coscia

Taglio dal gusto delicato, ricavato dalla parte superiore degli arti posteriori del maiale. Con o senza cotenna si presta perfettamente alle lunghe cotture. 

SKU: MF013
(0)
130,00 €
10,00€ / kg. IVA Inclusa 

Taglio della coscia, parte molto ricca di carne da cui ricavare porzioni prive di osso. Si presta bene alle lunghe cotture, l' importante è che la cotenna diventi croccante per un risultato ottimale!

130,00 €
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SKU: MF014
(0)
112,00 €
14,00€ / kg. IVA Inclusa 

Taglio della coscia privo di cotenna e senza osso. È una parte molto ricca di carne che si presta bene alle lunghe cotture, perfetta per un ottimo arrosto al forno! 

112,00 €
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SKU: MF075
24,00€ / kg. IVA Inclusa 

Taglio della coscia privo di cotenna e senza osso. È una parte molto ricca di carne che si presta bene alle lunghe cotture, perfetta per un ottimo arrosto al forno! 

120,00 €
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SKU: MF034
18,00€ / kg. IVA Inclusa 

Taglio della coscia, parte molto ricca di carne da cui ricavare porzioni prive di osso. Si presta bene alle lunghe cotture, l' importante è che la cotenna diventi croccante per un risultato ottimale!

144,00 €
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